夢はダッシュ村:田舎暮らし 田舎暮らしとダッシュ村が大好きな広島在住の作者のページです。
巨峰、ベリーA
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島根県産ブドウの種類を代表するデラウエアの販売促進に向け、県農業技術センターは、一房の長さが通常の二倍近い「超大房デラウエア」の開発に成功した。七月上旬には店頭に並ぶ予定で、味ばかりではなく大きさでも消費者にアピールする。
同センターは、栽培の過程でブドウの種をなくすために行う植物ホルモンの処理時期に着目。通常より早めたところ、一粒の大きさは変わらないものの、房全体の長さが十三センチ−十五センチから視覚的にアピールする二十センチの大房になった。
市場関係者からも高い評価を得ており、七月上旬に約八十房を関西のスーパーに試験出荷される予定。二十四日の定例会見で超大房を公開した澄田信義島根県知事はブドウの種類の代表格である「デラウエアがもっと食べられるようになってほしい」と期待を込めた。